2025-06-10 00:29:26
九次蒸煮的風味淬煉:國成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的獨特工藝,這是其風味形成的關鍵。每次蒸煮都有特定的目的和要求,第1次蒸煮是為了讓糧食吸水膨脹,破壞其細胞結構;后續蒸煮則逐步促進淀粉的糊化和轉化,同時讓微生物充分參與發酵過程。在九次蒸煮的循環中,糧食中的淀粉被充分利用,產生大量的糖類、氨基酸等物質,這些物質在微生物的作用下,轉化為豐富的酯類、醛類等風味成分。每一次蒸煮都是對風味的淬煉,讓酒體的香氣和口感更加醇厚、復雜。直播帶貨、大數據營銷,數字創新,提升品牌影響。欒城區國成臻典藏經典佳釀
文化賦能的品牌魅力:國成臻典藏酒深度挖掘中國傳統文化,將其融入品牌建設中。從包裝設計到產品命名,都充滿了文化韻味。酒瓶上的書法字體,出自名家之手,遒勁有力,彰顯出中國書法藝術的魅力;產品名稱蘊含著深厚的文化內涵,如 “臻品” 體現了對品質的機制追求,“典藏” 則突出了其收藏價值。品牌還定期舉辦傳統文化活動,如詩詞品鑒會、古琴雅集等,將白酒文化與傳統文化相結合,讓消費者在品嘗美酒的同時,感受中國傳統文化的博大精深,賦予品牌獨特的文化魅力。欒城區國成臻典藏經典佳釀創新技術護非遺,智能監測,保工藝穩定性。
古法創新,雕琢獨特風味:釀造工藝上,國成臻典藏酒傳承古老技法并融入現代創新。沿用千年固態發酵法,讓酒醅在陶缸中歷經時光雕琢,充分吸收陶缸微量元素,促使微生物深度代謝。同時,引入先進溫控系統,精細調控發酵溫度,誤差控制在 0.5℃內,保障發酵過程穩定且高效,生成豐富酯類、醛類等風味物質。在蒸餾環節,采用分段取酒工藝,經驗豐富的釀酒師憑借敏銳感官,截取精華酒段,再經精心勾調,使各風味和諧交融,成就國成臻典藏酒杜一無二的風味。
消費者教育的持續開展:國成臻重視消費者教育,通過多種方式向消費者普及白酒知識和文化。定期舉辦白酒品鑒培訓班,邀請專業講師為消費者講解白酒的釀造工藝、品鑒方法、儲存技巧等知識;在官方網站和社交媒體平臺上發布科普文章和視頻,解答消費者關心的問題;還開展線下體驗活動,讓消費者親身感受白酒的魅力。通過持續的消費者教育,國成臻不僅提高了消費者對白酒的認知水平,也培養了消費者對品牌的認同感和忠誠度,促進了白酒文化的傳播和發展。非遺創新育人才,校企合作,傳承釀酒技藝。
品質保障的全程把控:國成臻建立了嚴格的品質保障體系,對生產全過程進行把控。從原料采購入庫到成品酒出廠,每一個環節都有嚴格的質量檢測標準和流程。原料需經過多道檢驗工序,確保符合質量要求;生產過程中,對溫度、濕度、時間等關鍵參數進行實時監控,保證工藝的穩定性;成品酒出廠前,要進行感官、理化、衛生等多項指標檢測,只有全部合格的產品才能投放市場。同時,國成臻還建立了產品追溯系統,消費者可以通過掃描二維碼查詢產品的生產信息,實現品質的全程可追溯,讓消費者買得放心,喝得安心。社交場合顯格調,高度品質,提升交流氛圍。欒城區國成臻典藏經典佳釀
文化活動聚人氣,品詩賞樂,沉浸白酒文化。欒城區國成臻典藏經典佳釀
中科健源酒業的珍稀原料,奠定品質基石:國成臻典藏酒甄選上乘原料,高粱源自東北質量產區,顆粒飽滿且淀粉含量高達 70%,為發酵提供充足糖分,是酒液醇厚口感的根基。小麥來自河南黃金麥區,蛋白質豐富,助力培育制曲所需的多樣微生物。而蕎麥作為特色原料,為酒體注入獨特風味,其所含的黃酮類化合物在發酵中微妙轉化,增添一抹清新雅致。每一粒糧食皆經嚴苛篩選,從源頭確保酒的純粹與高質量,奠定國成臻典藏酒非凡品質的堅實基礎。欒城區國成臻典藏經典佳釀