眾所周知，用燒水壺?zé)畷r(shí)間久了，會(huì)發(fā)現(xiàn)壺底有一層白色污垢，如果不主動(dòng)處理的話，它們還會(huì)越積越厚。有人對(duì)這一現(xiàn)象抱有懷疑，認(rèn)為是自來(lái)水不干凈，或者是燒水壺出了問(wèn)題。其實(shí)不然，這種白垢有一個(gè)化學(xué)名詞，叫做碳酸鹽。自來(lái)水中含有大量天然礦物質(zhì)，包含鈣離子、鎂離子等。用燒水壺加熱時(shí)，在高溫作用下，鈣、鎂離子和水中的氫氧根離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)生成碳酸鈣或碳酸鎂，也就是我們看到的白垢。那么，這種白垢會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害嗎?

　　當(dāng)然，這種白垢不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，并且還有以下作用：

　　一、鈣鎂離子能夠有效的促進(jìn)身體的新陳代謝

　　天然的水中，必定會(huì)有礦物質(zhì)的存在，這不是說(shuō)它被污染了，反而是它取自于自然，毫無(wú)人工添加的證明。但自來(lái)水也不能直接被飲用，必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾、煮沸等處理工序后，才能入口。生水被煮沸后，會(huì)產(chǎn)生大量的白色沉淀物。一般會(huì)大面積地附著在壺底，形成厚厚的固體白垢，并不會(huì)溶解在水中。如果過(guò)濾不夠仔細(xì)，不小心飲下，也不用擔(dān)心。這些白垢，也就是碳酸鹽，在人體內(nèi)還會(huì)分解為鈣、鎂離子，它們恰好是被人體所需要的微量元素，能夠有效促進(jìn)身體的新陳代謝。

　　二、水垢中含有大量的碳酸鈣，可以對(duì)人體起到補(bǔ)鈣作用

　　很多人都知道，牛奶中含有鈣，可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)，所以家長(zhǎng)總是要求孩子多喝牛奶。其實(shí)，自來(lái)水中也含有豐富的鈣，每天喝適量的水，也有一定的補(bǔ)鈣作用。曾經(jīng)有人質(zhì)疑，喝了水垢會(huì)得結(jié)石，這純粹是一種臆想。固體的水垢進(jìn)入人體消化道后，會(huì)重新還原為它本來(lái)的面目，分解成鈣、鎂離子，并不會(huì)在人體內(nèi)繼續(xù)沉淀。

　　生活中，很多人懶于自己動(dòng)手燒水，或者覺(jué)得這樣的水不干凈，轉(zhuǎn)而直接引用純凈水。純凈水雖然很干凈，但缺少了鈣、鎂等人體必須的礦物質(zhì)元素。總而言之，壺底出現(xiàn)水垢，是一種正常的現(xiàn)象，如果不小心飲入，也不必?fù)?dān)心。而且，用白醋做清洗，水垢很容易就可以祛除掉。